大分のカフェ conote の日記


秋への準備
残暑お見舞い申し上げます。

ようやく朝晩が涼しく感じられるようになりました。
暑い季節には考えられず実行できなかった
あんなことやこんなこと・・いっぱいあるので
これから秋に向けてボチボチと。。

ご好評いただいていたあま~い梨(パイロゲンを使った有機農法の梨)を
8/23(土)販売予定です。
自家製のなすの芥子づけもご用意してます。
それぞれ数に限りがございますので
ご了承ください。
【2008/08/21 22:03】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
お知らせ。
8/14(木)~8/18(月)まで
お休みをいただきます。

尚、8/13(水)は10:00~15:30まで、
8/19(火)は11:00~17:00までの営業となります。
予めご了承ください。
【2008/08/11 23:51】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
アリガトウ。。
conoteの2周年に暑い中ご来店いただいたみなさま、
本当にありがとうございました。
みなさまのおかげで今日のconoteがあることを
感謝してます。
これからもconoteの空気感を損なわないよう、
『また行きたいな・・』と思っていただけるような
空間づくりに励みたいと思います。

また、お祝いにと素敵なお花や植物を贈っていただいたみなさま、
祝福メールを送ってくださったみなさま、
この場をお借りして御礼申し上げます。
本当にありがとうございました。
【2008/08/10 23:23】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
いよいよ。
いよいよ明日はconoteの2回目の誕生日です。

cafeで使用している自家製ドレッシングや
なめらか濃厚なミルクプリン、
薪で炊いたあずきのまめごはんなど・・・
conoteならではの手づくりのものを取り揃えて
みなさまのお越しをお待ちいたしております。

明日は11:00~18:00の営業となります。


【2008/08/07 20:20】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
届きました。
豆岳珈琲が無事にconoteにやってきました。
箱を空けた瞬間、なんとも言えないいい香り~。

みなさまおたのしみに♪
【2008/08/07 11:22】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
旬の味覚
梨とぶどうのおいしい季節。
これから秋に向けてまだまだたくさんの品種がたのしめるのもうれしい。

我が家いち押しの大神にある農園は
健康志向の方は一度は耳にしたことがある
パイロゲン(酢の栄養ドリンク)を使った製法で
梨やぶどうを育てているのです。
パイロゲンがどう作用しているかはわかりませんが、
甘くてみずみずしくて本当においしいです。

この農園の梨とぶどう、8/8と8/9入荷予定です。

【2008/08/05 07:08】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
Mametake Coffee
耶馬溪の山の中に工房がある豆岳珈琲さん。
珈琲豆はとても香り高く、
鮮度を大切にされているご主人は
家庭での保存方法もていねいに教えてくださいます。

珈琲教室でおなじみの中川ワニさんも
大分に来られた際は必ず立ち寄るお気に入りの場所です。

ご縁があり、8/8、8/9の二日間、
豆岳珈琲の珈琲豆を販売させていただくことになりました。
ご希望の方は珈琲豆を挽くこともできます。
普段なかなか耶馬渓まで行けない・・・という珈琲好きの方、
この機会にいかがでしょうか。
また、二日間は喫茶でも豆岳Coffeeを販売いたします。
(8/8はお持ち帰りのみです。)

みなさまのお越しをお待ちいたしております。

【2008/08/03 06:46】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
夕涼みcafe open
いよいよ来週となったアニバーサリーの営業時間のお知らせです。

8月8日(金) 11:00~18:00
          (喫茶スペースは終日closeです。お持ち帰りのみとなります。)
8月9日(土) 11:00~20:00
          (16:00~20:00 夕涼みcafe open)

尚、8月7日(木)は準備のためお休みをいただきますのでご了承下さい。
【2008/08/02 05:33】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
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