大分のカフェ conote の日記


sio TOMATO
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あまくておいしい潮トマト販売します。

直売所は潮トマトに魅了されたお客さまによって
完売必至なのだそうです。
この前はお昼過ぎに完売していました。

今の季節は特に…
同じトマトでも別物!?と思えるほど。。
ぜひ一度ご賞味くださいませ。


【2012/01/18 21:54】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
まめ
P1122502.jpg*貝豆*

お正月のおせちの黒豆や煮豆を食べて以来
豆類をよくたべます。

おいしくてはまっているお豆さんですが
からだにとてもいいようで
お肌の調子も上々です

主な効能としてはがんの予防、便秘解消、
肌荒れ解消、風邪予防などなど…
おいしく食べて健康にもいいなんて
まさしく一石二鳥。

今回は以前オレンジスパイスで購入した
“貝豆”というお豆さん。。
貝殻の斑紋に似ているので
“貝殻豆”とも呼ばれているそうです。

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まず水煮をしてその後2つに分けて
一方はきび砂糖をいれて煮豆に…
もう一方は万のう酢とオリーブオイル、
白ネギ、ブラックペッパーで仕上げて
お豆のサラダマリネに。
やめられないおいしさです(笑)
これまた一石二鳥でございます。
【2012/01/13 21:15】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
あてによし
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本屋さんでたまたま目に留まった本のタイトル…
“あてによし”
サブタイトルは
。。酒豪の私は肴もうまい。。

ワタシは決して酒豪ではありませんが
お酒は好きなほうなので
こういう本はつい手に取って見てしまいます。
器づかいもすてきでした~。

写真はいつぞやの…あて。。
目線の先にある生簀の中の
立派な伊勢エビをながめながら
おいしくいただきました

【2012/01/12 22:04】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
トマ王 ~潮~
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あまくておいしい潮トマトのシーズンが
やってまいりました~。

夏のイメージが強いトマトですが
潮トマトは1月から5月くらいが旬なのだそうです。
ワタシも最初は半信半疑で食べてみたのですが
ただ甘いだけではない味わい深さ…
納得のおいしさでした。

今年も販売します。
まずは1月10日に販売します。
数に限りがございますのでご了承ください。

【2012/01/09 17:39】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
suncatcher Lesson
新年…最初のサンキャッチャーレッスンのお知らせです。
今回は新春特別企画として、ワイヤー雑貨を使い
いつもとはひと味違ったサンキャッチャーを作っていただきます。
詳細はコチラ・・・

日 時  1月27日(金) 10:30~12:00
     2月 8日(水) 10:30~12:00

受講料   2,400円  2,700円  3,200円  
       *キットの種類によります  
        新春特別キットをご希望の方は
        上記受講料に300円追加の料金となります
        
     ■基本サンキャッチャーセット、講習費込み/お菓子&ドリンク付
     ■サンキャッチャーは、当日3種類からお選びいただけます
     ■必要なペンチとニッパーはお貸しいたします

場 所   conote  大分市関園624-1 (店内にサンプルあります)

ご予約   Mail: shizuku-de-aube@ngs1.cncm.ne.jp
              または
           c8_8cafe@yahoo.co.jp 
 
【2012/01/03 15:13】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
。。。謹賀新年。。。辰年
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あけましておめでとうございます
旧年中のご愛顧を感謝いたしますとともに
2012年がみなさまにとって
幸多き一年でありますように。。
今年もよろしくお願い申し上げます。

新年は1月10日より営業いたします。
【2012/01/01 08:08】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
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