大分のカフェ conote の日記


。。お花の教室。。5月
000_0036.jpg
こちらの花材が…

000_0040.jpg
それぞれの手技によって
新緑を連想するようなフレッシュなリースに。。

000_0038.jpg
今月のお菓子…
阿蘇で買ってきたいちごでソースを作り、
チーズムースに添えました。

【2016/05/27 08:52】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
自然な時を経た季節の野菜。。
IMG_0754.jpg
空豆…その名の由来は
豆果が空に向かってつくためなのだとか。。

目の行きとどいた土の肥えた畑の野菜は、
味が濃くて甘みがある。
こういう環境で丁寧に育てられた
季節の野菜を食べられるしあわせ。。
こちらの畑の人参のおかげで
人参嫌いが克服できたのでした。

000_0030.jpg
いろんな食べ方がありますが、
さっと茹でていただくのが好み。。



◆ドレッシング販売します。


【2016/05/20 08:28】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
いちご狩り?!
P5190117.jpg000_0033.jpg

いちご狩り…に行ったわけではなくて、
conoteで育つワイルドストロベリーです。
決して条件のいい土壌ではないと思うけど
ワイルドストロベリー的には生育しやすいようで
ここ数年でどんどん増えて
こんなに収穫できるまでに。。
次から次へと白くてかわいい花が咲いているので
まだしばらくたのしめそう‥♪



【2016/05/19 20:56】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
◆木工◆
000_0027.jpg000_0028.jpg

エクステンション式作業台(キャスター付)


キッチンで作業していると、
どうしてもスペースが足りなくて
不便なことがしばしば…
とはいえ大きな作業台を
常時置けるほどの広さはない…
そんな時に便利な、伸縮・可動式の作業台。。

自分で材料決めて、製図して、組み立てて‥
すべて自分で…の、第一作目です。
(今までは図面も材料も準備していただいていました。)

エクステンション部分をどういう構造で
支えるかを悩みましたが、
いろいろ知恵を借りながら無事完成。

現在、道具箱のスモールサイズを製作中です。






【2016/05/17 17:31】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
サンキャッチャー
000_0023.jpg000_0026.jpg
000_0025.jpg

あいかわらず、綺麗なキラキラ✨&虹色🌈。。


【2016/05/13 17:20】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
ははのひに。。
000_0022.jpg

自分の心身の成長とともに
感謝の気持ちも大きく成長していくので
これまで、言葉だけでは足りない
感謝の気持ちを現すために
手を替え品を替え‥
贈り物をしてきましたが、
物品は飽和状態なので
近年は食すものに気持ちをのせて贈ることが多いです。

今年は母の好きな鮨ネタを魚屋さんでチョイスして
万のう酢の力を借りて、
にぎり寿司を…
心を込めて作りました。

【2016/05/10 07:18】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
お知らせ
5月4日、5日はお休みをいただきます。
予めご了承くださいますようお願いいたします。

201605031959171a9.jpg
どこもかしこも新緑まぶしい季節。。
いつもなら“新緑”…からいろんな行動へつながっていましたが、
今年は気持ちが長続きせず…
いつ起きるかわからない地震への恐怖で
なんとなく不安を抱え、
しばらくの間、気持ちに穴が開いたような日々でした。

早く平穏な日常が戻るよう祈るとともに
自分の立ち位置でできることを、
これからも目の前のことに感謝しながら
誠実に行動したいと思います。

【2016/05/02 08:08】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
| ホーム |