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大分のカフェ conote の日記


オリーブの花。
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オリーブにたくさんの蕾。。
この花がすべて実になるのかは…。
こんなにたくさん花が咲くのは初めてなので、
いつも以上に気にかけながら
実ることを願って観察してます。

【2018/05/25 18:08】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
梅の仕込み。
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梅の季節がやってまいりました。
今年は少々早い収穫となりました。

仕込んでしまえば、気長に待つばかりですが、
収穫してから仕込みまでは、鮮度がおちないうちに…と
時間との勝負でもあります。
梅を洗い、ヘタを取り、瓶を煮沸して…などなど
その日は梅のことが頭から離れない“梅の日”となります。

今年は、きび砂糖の梅シロップ、ブランデー梅酒、
梅にんにく醤油。



【2018/05/25 08:22】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
ありがとうの気持ちと共に。

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キラキラ綺麗なサンキャッチャー、
母の日のギフトにいかがでしょう?
キラキラや虹色🌈を見ていると
家事に、育児に、仕事に‥と
毎日忙しいであろうお母様の癒しになるはず…😊P5122610.jpg


*万のう酢、入荷しています。
 今は新たまねぎのスライスにかけて
 いただくのがおすすめです。
 確か血液サラサラの効果があったかと‥。
【2018/05/11 17:02】 未分類 | トラックバック(-) | コメント(-) |
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